Bäcker & Konditoren (m/w/d) - Back nicht irgendwo. Back mit uns.

location_on Wriezen, Deutschland | Berlin, Deutschland

work Vollzeit

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Über uns:

Die Wriezener Backstube ist kein typischer Filialbetrieb mit industriellem Charakter. Seit der Gründung 1990 verkaufen wir mit Leib und Seele unsere hochwertigen Backwaren. Mit unserem eigenen Getreide, welches wir mit regionalen Bauern anbauen, beweisen wir, dass wir unseren Leitgedanken “Vom Korn zum Kunden” tatsächlich leben. Wir von der Wriezener Backstube streben stets danach, unsere Kundschaft mit der besten Qualität zu versorgen und setzen dabei auf eigens entwickelte Rezepte, regionale Rohstoffe und neuste Technologien.

Aufgaben je nach Spezialisierung:

Vollzeit | Berlin oder Wriezen
Du weißt, wann ein Teig genau richtig ist. Du hast ein Auge für Qualität und möchtest am Ende deiner Schicht sehen, was du geschaffen hast? Dann bist du bei uns richtig.

Bei WrieBa verbinden wir echtes Bäckerhandwerk mit moderner Produktion. Wir entwickeln unsere Rezepte selbst, setzen auf regionale Rohstoffe und bauen einen Teil unseres Getreides gemeinsam mit Landwirten aus der Region an. Unser Anspruch lautet: Vom Korn zum Kunden.

Für unsere Backstuben in Berlin und Wriezen suchen wir Bäcker und Konditoren, die ihr Handwerk lieben und gemeinsam mit uns richtig gute Backwaren herstellen möchten.
Finde den Bereich, der zu dir passtDu musst bei uns nicht alles machen. Wir setzen dich dort ein, wo deine Erfahrung und deine Stärken liegen:

Brotbäckerei: verschiedene Brotsorten und Teige herstellen, führen und backen
Brötchenproduktion: Teige und Teiglinge für unsere Filialen vorbereiten
Feinbäckerei: Teilchen, Kuchen und feine Backwaren herstellen
Konditorei: Torten, Kuchen und Desserts produzieren und veredeln
Fettback: Berliner, Spritzkuchen und weitere Fettgebäcke herstellen
Früh-, Tages- oder Nachtschicht: Gemeinsam finden wir das Arbeitszeitmodell, das zu deinem Einsatzbereich passt

Das bringst du mit

Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor (m/w/d)
Leidenschaft für gutes Brot, feine Backwaren und hochwertige Lebensmittel
Handwerkliches Können und ein gutes Gefühl für Teige und Backprozesse
Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit und Teamgeist
Einen sorgfältigen Umgang mit Rohstoffen, Maschinen und Arbeitsgeräten
Lust, eigene Ideen einzubringen und unsere Produkte weiterzuentwickeln

Das bieten wir Ihnen:

Einen attraktiven und krisensicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
Ein motivierendes Betriebsklima sowie ein Umfeld, welches Ihre Entwicklung fördert
Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
Eine leistungsgerechte Entlohnung inklusive aller Zuschläge und Personalrabatt
Eine intensive Einarbeitung und hilfsbereite Kolleginnen und Kollegen

Offene Fragen?

Sollten noch Fragen offengeblieben sein, melden Sie sich jederzeit gern bei der Personalabteilung unter bewerbung@wriezener-backstube.de.

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